Областна дирекция по безопасност на храните в Благоевград инициира среща с представители на училищата от областта по въпроси, свързани с осигуряването и контрола на училищното хранене.
Инициативата е част от поредицата срещи, които дирекцията по храните в Благоевград реализира с цел изясняване спецификите и изискванията на нормативната база по отношение безопасността и качеството на детското и училищно хранене.
Подчертано бе изискването за наличие на етикети върху храните и хранителните продукти, доставяни в образователните заведения. Обсъдени бяха конкретни въпроси за работата по системите за самоконтрол и тяхното правилно водене от оторизираните в училищата лица.
"Отговорността за храненето на учениците е ангажимент на директорите на учебните заведения, а ние като институция, на която е отреден контролът, целим да окажем съдействие при привеждане на обектите към изискванията на нормативната база", заяви директорът д-р Михаил Бащавелов.
Бащавелов подчерта, че сега е моментът общините да предвидят в проекто-бюджетите си за 2013 година средства, с които да подсигурят необходимото реновиране на материалната база и оборудването, и така да отговарят на всички изисквания за детското хранене. Има национален регистър, който е общодостъпен на официалния сайт на Българската агенция по безопасност на храните, от където може да се получи информация за фирмите, имащи право да осъществяват съответна дейност, свързана с ученическото хранене.
На заседанието присъстваха директорът на ОДБХ- Благоевград д-р Михаил Бащавелов, началникът на Регионалния инспекторат по образование Ивайло Златанов, началникът на отдел „Образоване“ към община Благоевград Любомир Станишев, началник отдел "Контрол на храните" към ОДБХ- Благоевград д-р Мария Чилева, директори и представители на учебни заведения от региона.
