Зеленият чай винаги често е описван като най-здравословния избор за гореща напитка в ежедневието, а според нови изследваня е полезен дори за ума.
Швейцарски учени твърдят, че този вид чай подобрява някои от най-съществените когнитивни функции на мозъка, по-специално работната памет на човека. Напитката може да се използва за лечение на деменция и други психични разстройства.
Че зеленият чай увеличава мозъчната ефективност, установили специалисти от университета в Базел. Според изследването, след консумация на горещата напитка в продължение на седмица, се наблюдава значително подобрение при работата с паметта, пише БГНЕС.
Тези открития предполагат, че зеленият чай може да се използва при лечение срещу амнезия, срещу психическо разстройство или като част от възстановяването на други функции, свързани с мозъка.
"Нашите резултати показват, че зеленият чай може да увеличи краткосрочната синаптична пластичност на мозъка", заяви професор Боргарт, ръководител на изследването.
