Модерно е да извикаш вкъщи главния готвач от ресторанта
Модерно е да извикаш вкъщи главния готвач от ресторанта / Снимка: Sofia Photo Agency

Новата тенденция в Рим е да се ходи на „ресторантска“ вечеря, но в домашна обстановка. Все повече римляни викат вкъщи главните готвачи на предпочитани от тях ресторанти, съобщава ProntoSofia.

Според шефа на Асоциацията на персоналните готвачи Мануел Каваца само във Вечния град вече има десетина филиала, които предлагат подобен вид услуга. В Италия пък те наброяват 70. Става въпрос за професионални готвачи, които могат да бъдат извикани да сготвят вкъщи за домашни партита и празненства, за коктейли или детски рождени дни.

Много от готвачите от Асоциацията работят в ресторанти, на които са отсъдени три звезди от реномирания гайд „Michelin". В асоциацията се влиза само след строг подбор от страна на ескперти. Услугата е по джоба на всеки среден италианец. Както в ресторанта, така и в домашна обстановка обедът или вечерята струват средно по 35 евро на човек. Цената се вдига, ако става въпрос за по-нестандартно или изискано меню. Много често главният готвач се съпровожда при подготовката на вечерята вкъщи и от професионален барман.

Любопитно