Американската верига за бързо хранене Dunkin' Donuts („Дънкин донътс”), чието име се свързва с нездравословно хранене, се опитва да промени имиджа си, като напълно премахне транс-мазнините от менюто си, предаде АП.
Dunkin' Donuts е разработила алтернативна готварска мазнина и е променила начина на приготвяне на над 50 храни от менюто си, включително поничките. От веригата твърдят, че до 15 октомври менюто на 5400-те американски ресторанта в 34 щата ще включва "нула грама транс-мазнини".
Около 400 заведения в САЩ, които са участвали в 4-месечни тестове, вече са преминали към използването на нов вид смесена мазнина от палмово, соево и олио от памуково семе. Тази стъпка са предприели всички ресторанти на веригата в Ню Йорк и
Филаделфия, където заведенията са принуждавани да прекратят употребата на причиняващите запушване на кръвоносните съдове транс-мазнини, предаде БТА.
Веригата за сладолед Baskin-Robbins („Баскин-Робинс”), която също е поделение на компанията Dunkin Brands Inc. („Дънкин брандс”), планира до 1 януари да премахне изцяло транс-мазнините.
Дънкин донътс не казва, че "изобщо няма да използва транс-мазнини", но твърди, че съдържанието на този вид мазнини в поничките, кроасаните, кексчетата и бисквитите ще бъде под половин грам на порция. Федералните контролни органи позволяват на хранителните компании да обявяват нулево съдържание на транс-мазнини, когато нивото е под прага от половин грам.
Основен източник на транс-мазнините отчасти са хидрогенерираните мазнини, приготвени чрез добавяне на водород към течни растителни масла за втвърдяването им. Фактите показват, че изкуствените транс-мазнини увеличават нивото на "лошия" холестерол и намаляват "добрия", което води до по-голям риск от сърдечни заболявания, посочва АП.

6 минути
Защо Тръмп не наложи мита на Русия
Доналд Тръмп наложи мита на почти целия свят, включително на пингвини и тюлени, обитаващи ...
12 минути
Мъж нападна с удари по главата съпругата си
33-годишен мъж нападна с удари 33-годишната си съпруга в Девин, съобщиха от полицията.
Насилието ...
18 минути
Йотова: В целия свят се говори повече за оръжие
Държавата да обръща повече внимание и да се създават условия за развитие на трудово-производителните ...
23 минути
Израелски въздушен удар порази палатки край болница в Газа, има убити и ранени репортери
Израел е нанесъл тази нощ удар по палатки, разположени край голяма болница в ивицата ...
24 минути
82-годишен мъж даде близо 17 000 лв. на ало измамници
82-годишен мъж от община Котел стана жертва на телефонна измама, съобщиха от полицията.
На ...
Секс след секцио: какво да очаквам
Ако сте претърпели раждане със секцио и се възстановявате, възобновяването на каквато и да е сексуална ...
33 минути
Отровиха три кучета в Бобов дол
Отровиха три кучета в Бобов дол, съобщиха от полицията.
На 6 април е получен сигнал ...
41 минути
След скандал: Жена нанесе порезни рани на приятеля си
51-годишна жена рани 49-годишния си приятел в село Добринци, община Джебел, съобщиха от ...
43 минути
Гала: Няма по-ужасно от това да чуеш страшна диагноза за детето си (ВИДЕО)
Водещата на „На Кафе” Гала се разплака в ефира на предаването, а причината е интервюто ...
44 минути
Какво си казаха за върховенството на закона правосъдният министър и еврокомисар Макграт
Министърът на правосъдието Георги Георгиев и Европейският комисар за демокрацията, ...
46 минути
Мъж почина при пожар в Кърджали
55-годишен мъж почина при пожар в Кърджали, съобщиха от полицията.
Инцидентът е станал ...
55 минути
Митата на Тръмп: Европейските акции отбелязаха силен спад
Европейските фондови пазари се сринаха в началото на търговията днес.
Във Франкфурт ...
58 минути
Училища в Гърция затвориха заради обилните снеговалежи
Училища в община Флорина, Северозападна Гърция, са затворени днес заради обилните ...
1 час
Затворен е пътят Слънчев бряг-Обзор заради снегонавявания и катастрофа
Затворен за движение за моторни превозни средства е пътят Слънчев бряг-Обзор заради ...
1 час
Митата на Тръмп: Jaguar Land Rover преустанови доставките си за САЩ
Британският автомобилен производител Jaguar Land Rover (JLR) спира доставките си за САЩ за един ...
1 час
Снегът остави 11 населени места без ток в Кърджалийско
11 населени места в област Кърджали са без ток заради продължаващия снеговалеж. Най-голям ...
1 час
14-годишен с положителна проба за алкохол се вряза в ограда на бензиностанция в Бургаско
Среднощна катастрофа с участието на непълнолетен едва не завърши с трагедия, съобщи ...
1 час
Български политици поздравиха лекарите и здравните работници за техния професионален празник
Български политици поздравиха лекарите и здравните работници за техния професионален ...
1 час
Палестински държавен служител обвини израелската армия в убийството на американец
Палестински служител съобщи, че израелските сили са застреляли тийнейджър с американско ...
2 часа
Оригинал на редки монети от сребърно съкровище са изложени в музея в Царево (СНИМКИ)
Монетното съкровище е сред малкото находки от последните две десетилетия, открити ...
2 часа
Заловиха издирван мъж в Павликени
Заловиха издирван 52-годишен мъж в Павликени, съобщиха от полицията.
Хванаха млад ...
2 часа
„Не мога да видя как децата ми играят“: Какво е състоянието на Елтън Джон
Елтън Джон сподели, че „не може да вижда“ как синовете му спортуват, предаде FoxNews. Музикантът ...
2 часа
Експерт: За великденските празници цената на човек в хотел може да бъде над 700 лв.
Хората пътуват по-често и за по-кратки периоди. Те осъзнават колко важна е рекреацията. ...
2 часа
Църквата отбелязва паметта на преподобни Георги Митилински, лекувал нелечими болести
На 7 април Православната църква отбелязва паметта на преподобни Георги Митилински ...
2 часа
Крал Чарлз Трети и кралица Камила са на четиридневно официално посещение в Италия
Британският крал Чарлз Трети и кралица Камила започват днес четиридневно официално ...
2 часа
Учени установиха как клетките възстановяват своите електроцентрали
Учени от Германия са открили механизъм, който защитава и възстановява митохондриите ...
2 часа
Мъжът, пребил метеоролозите на вр. Мургаш отново е в психиатрията, но не могат да му сложат проследяваща гривна
Мъжът, пребил метеоролозите на връх Мургаш, който вчера избяга от психиатрията в Курило, ...
2 часа
„Хамас“ обстреля с ракети Южен Израел
Палестинската групировка „Хамас“ обяви, че е изстреляла в неделя многобройни ракети ...
2 часа
Хванаха шофьор с над 3 промила алкохол
Хванаха 46-годишен шофьор с над 3 промила алкохол в Тутракан, съобщиха от полицията.
Той ...
2 часа
Системен тормоз над бездомен мъж и кучето му в Асеновград (ВИДЕО)
Пореден случай на насилие над животни. Куче, което е на човек в неравностойно положение ...
3 часа
Земетресение на гръцкия полуостров Пелопонес
Земетресение с магнитуд 4,6 е разтърсило снощи град Калаврита на полуостров Пелопонес, ...
3 часа
Започва изплащането на пенсиите и великденските добавки от 50 лева
От днес започва изплащането на пенсиите за настоящия месец чрез пощенските станции, ...
4 часа
Огромният пожар в гимназията в Трявна: Учениците излизат в принудителна ваканция (ВИДЕО)
След пожара в Националната гимназия за приложни изкуства в Трявна учениците излизат ...
4 часа
„Затворници в собствените си домове”: Стотици живущи са с блокиран достъп до входовете в софийски квартал
Стотици семейства са под обсада и нямат достъп до линейка и пожарна заради блокада ...
4 часа
Акциите на азиатските пазари отбелязаха силен спад митата от Тръмп
Акциите на азиатските пазари отбелязаха силен спад днес след петъчния срив на Уолстрийт ...
4 часа
Когато пациентът знае повече от Google: Култови реплики, които лекарите чуват, но не искат
7 април е Световен ден на здравето. В България на този ден от 1964 година отбелязват своя ...
4 часа
Сръбският президент връчи мандат за съставяне на правителство на лекар ендокринолог
Президентът на Сърбия Александър Вучич възложи мандат за съставяне на правителство ...
4 часа
Европейският комисар Майкъл Макграт идва на работно посещение у нас
Европейският комисар за демокрацията, правосъдието, върховенството на закона и защитата ...
5 часа
Николаос Цитиридис завоюва победа в „Като две капки вода“ (ВИДЕО)
Изумителни имитации, невероятни вокални изпълнения, силни емоции и голяма доза забавление ...
5 часа
Статуята на Зевс Олимпийски: Величие, религия и загадка от Античността
Статуята на Зевс Олимпийски е една от най-великите и впечатляващи статуи в Древна Гърция ...
5 часа
Военен: Модернизираните руски балистични ракети са по-трудни за прехващане
Модернизираните руски балистични ракети са по-трудни за прехващане, каза днес висш ...