Боядисаните мандарини, които предлагат в големите търговски вериги могат да предизвикат алергии при децата, коментира пред БНТ проф. Донка Байкова - специалист по хранене и диететика. Тя посъветва плодовете да се измиват със сапун и четка и след това да се консумират.
Целта на боядисаните мандарини е да изглеждат сочни и оранжеви, боядисват ръцете и при измиване се отмива целия цвят на плода. Те се предлагат в големите търговски вериги.
12-годишно дете почина в Аржентина от отровена с пестицид мандарина
От Българската агенция по безопасност на храните уточниха, че боядисването на цитруси не е забранено, но повърхностната обработка може да се извършва само с определени вещества.
От агенцията твърдят, че те са напълно безвредни, тъй като представляват цветни восъци и гланциращи агенти с органичен произход, които не проникват под кората на плода. Съветът на професор Байкова е все пак е плодовете да се измиват със сапун и четка и тогава да се консумират.
Мандарината - бомба от витамини
"Част от тези оцветители са от синтетичен произход рискови са както за поява на свръхвъзбудимост при децата, от поява на кожни обриви или астматични пристъпи - бронхити", обясни проф.Байкова.
Целта на боядисаните мандарини е да изглеждат сочни и оранжеви, боядисват ръцете и при измиване се отмива целия цвят на плода. Те се предлагат в големите търговски вериги.
12-годишно дете почина в Аржентина от отровена с пестицид мандарина
От Българската агенция по безопасност на храните уточниха, че боядисването на цитруси не е забранено, но повърхностната обработка може да се извършва само с определени вещества.
От агенцията твърдят, че те са напълно безвредни, тъй като представляват цветни восъци и гланциращи агенти с органичен произход, които не проникват под кората на плода. Съветът на професор Байкова е все пак е плодовете да се измиват със сапун и четка и тогава да се консумират.
Мандарината - бомба от витамини
"Част от тези оцветители са от синтетичен произход рискови са както за поява на свръхвъзбудимост при децата, от поява на кожни обриви или астматични пристъпи - бронхити", обясни проф.Байкова.
