За поредна година туристическият бранш отчита недостиг на кадри, обяви Димитър Димитров, председател на Браншовата асоциация на хотелиерите и ресторантьорите за Североизточна България по време на трудовата борса в сферата на туризма, която се провежда в Добрич. По думите му липсата на кадри се усеща на всички нива на заетост – от миячи, до майстор-готвачи и управители на хотели. Той отбеляза, че заплатите в туризма са увеличени от миналата година, а това лято отново се очаква лек ръст, но подчерта, че хората не бива да разчитат на значително повишение на възнагражденията. „България е евтина туристическа дестинация. Не можем да продаваме по-скъпо, заради конкуренцията на южните ни съседки, а заплатите се формират на базата на продажбите на инклузивните пакети”, коментира председателят на браншовата организация.
По думите му средната брутна заплата за работник кухня е 680 лева, средното брутно възнаграждение за готвачите започва от 800-900 лева, а на камериерките е около 700. През лятото по Черноморието работят около 23 хиляди добричлии, каза още Димитров и отбеляза, че работодателите търсят хора от региона, заради добрите кадри, които подготвят гимназията и колежа по туризъм, както и курорт „Албена”.
Димитров обяви, че тази година няма да има поскъпване на цените на туристическите пакети, освен минималното завишение, обявено в някои 5-звездни хотели. Очаква се ръст на туристите от всички пазари с изключение на руския и украинския, където заради кризата се отчитат по-малко ранни записвания. Димитров обаче направи уговорката, че гостите от тези страни по принцип правят резервации в последния момент.
Специализираната трудова борса се провежда в Международния колеж в Добрич. В нея участват работодатели от цялото Черноморие. Обявени са свободни позиции за камериерки, гладачи, перачи, бармани и сервитьори, озеленители, администратори, работници в кухня, готвачи.
