Цената на хляба продължава да расте. Причина за това е, че все още не достигнала стойностите на брашното, което е основна суровина за производството на насъщния, обясни Георги Попов, председател на Асоциацията на хлебопроизводителите.
За съжаление обаче вече не можем да твърдим до каква степен може да стигне цената на хляба, дали ще стигне 2 лева, дали ще ги прехвърли, дали няма да ги прехвърли, тъй като това вече зависи изцяло от конюнктурата на пазара на пшеница, който, за съжаление, в момента е практически непредсказуем.
Още през месец май от Асоциацията на хлебопроизводителите прогнозираха, че хлябът ще поскъпне до 1,60 за килограм. Тези разчети обаче бяха направени при цени на пшеницата от 400 лв. за тон., уточни Георги Попов. В момента пшеницата е 500 лв. за тона и тенденциите са да продължи да се покачва, като не се знае до каква степен ще бъде увеличението.
Преди около три седмици от Асоциацията на хлебопроизводителите алармираха, че цената на хляба ще достигне 2 лв. за кг. Стойността на насъщния постепенно расте в цялата страна, като вчера поскъпна и в София.
В почти всички магазини цената се е увеличила с около 10-15 стотинки за брой и е достигнала едно равнище в рамките на около 1,20-1,30 за килограм. Тоест цената на един брой хляб, стандартна разфасовка, която всеки един от нас купува, е около лев-лев и нещо, каза Попов.
Георги Попов не очаква поскъпването на хляба да доведе до значителен спад в потреблението. За купувача трябва да е ясно, че повишението на цените не е самоцел, подчерта Попов и допълни: „Просто обстоятелствата ни принуждават да работим на тези цени. В противен случай би трябвало да работим на загуба, от което просто никой няма да има полза. Аз не вярвам да има някъде по света фирма, която да работи целенасочено на загуба само и само да докарва някаква социална цена на своя продукт. И тук не става въпрос само за хляба.Това са едни прости икономически правила, които ние трябва да спазваме, за да съществуваме като бизнес. Другият вариант вече сме го гледали преди 1989 година. Не мисля, че трябва да се връщаме натам.”
Въпреки че по думите на Георги Попов цената на хляба в момента е непредсказуема, има формула по която потребителят може да я изчисли. При цена 500 лв. за тон на пшеницата, цената на хляба трябва да бъде умножена по четири, т.е. 2 лв. Но тъй като в България имаме един доста голям сив сектор, който в случая е във временна полза на крайния потребител, тъй като той натиска цената надолу, аз мисля, че ако цената на пшеницата не отиде над 500 лв. за тон, няма да прехвърлим тази психологически граница от 2 лв. за килограм, каза Попов.
Въпреки разнообразието от хляб на пазара все още най-търсен е заводският. Според Попов това е дължи на традиционния вкус на българина. „Това е съвсем разбираемо, тъй като ние израснахме с този тип хляб и така наречената разнообразна гама все още е в сферата на частните предпочитания на отделни потребители, тоест ние тук вече трябва да влизаме в една тема, наречена потребителска култура на хранене. Хората все още залагат на това, с което са израснали и по тази причина делът на заводския хляб е толкова голям. А и той всъщност е най-евтиният”.
И нищо, че хлябът продължава да поскъпва, на мен все така ще ми се иска „пак с пипер да поръся филия от хляба чер.”
24 минути
Къде няма да има вода в София
"Софийска вода" временно ще прекъсне водоснабдяването в някои части на София, съобщиха ...
6 часа
Италианският министър на отбраната е откаран в болница
Италианският министър на отбраната Гуидо Крозето бе откаран днес с линейка в болница, ...
7 часа
Заподозреният за двойното убийство в РСМ Люпчо Палевски остава в ареста
Наказателният съд в Република Северна Македония потвърди 30-дневния арест на заподозрения ...
7 часа
Израелските власти са иззели оборудване на новинарска агенция и са прекъснали живо излъчване от Газа
Израелските власти са иззели камера и оборудване на агенция Асошиейтед прес в южната ...
7 часа
Бракониери на риба са заловени на брега на язовир „Огоста“
Трима бракониери, които ловели риба по време на размножителния й период, са заловени ...
ohnamama.bg
10 мързеливи начина да бъдеш по-добър родител
Ако детето каже, че скучае, пробвали ли сте да откажете да го забавлявате? В крайна сметка, то може да ...
8 часа
Поради липса на доставки: Спряно е раздаването на храна в Рафах
Раздаването на храна в палестинския град Рафах е спряно заради липсата на доставки ...
10 часа
Прокуратурата проверява шофьор, карал със 170 км/ч по Асеновградско шосе (ВИДЕО)
Районна прокуратура-Пловдив се самосезира и разпореди проверка за пътно хулиганство ...
11 часа
Десетки птици фламинго са убити при сблъсък със самолет в Индия
Десетки птици фламинго са убити при сблъсък със самолет в Индия, който е бил повреден ...
11 часа
Борисов за записите с ПП: Те бързо трябва да влязат в затвора
„От ГЕРБ продължаваме да вярваме, че една партия, която се явява на избори, трябва да ...
11 часа
Политически скандал в средата на предизборната кампания заради изтекли записи на „Продължаваме промяната”
Политически скандал в средата на предизборната кампания. Причината са нови аудио записи, ...
11 часа
Моторист загина на място при катастрофа във Враца
Моторист е загинал на място при тежък пътен инцидент с лек автомобил, станал на натоварено ...
12 часа
Над 1000 случая на коклюш са регистрирани у нас от началото на годината
От началото на годината в страната са регистрирани 1170 случая на коклюш. Това показват ...
12 часа
Калин Стоянов: До момента има 62 сигнала за нарушаване на изборния процес
До момента имаме получени общо 62 сигнала за нарушаване на изборния процес, има образувани ...
12 часа
НС задължи представителите на правителството в НОИ да подкрепят вдигането на пенсиите с 11 % от 1 юли
Със 78 гласа „за“ , без "против" и "въздържал се" парламентът одобри проекта на решение ...
12 часа
Зам.-председателят на КФН подаде оставка
Мария Филипова, зам.-председател на Комисията за финансов надзор, е подала оставка, ...
12 часа
Иванов: И през ум не ми е минавало да се кандидатирам за президент
„Коалицията ни е стабилна, защото имаме ясни каузи – да не допуснем г-н Пеевски да ...
12 часа
Осъдиха руски физик на 14 години затвор по обвинения в държавна измяна
Руският физик Анатолий Маслов беше признат за виновен по обвинения в държавна измяна ...
12 часа
Женски затвор беше евакуиран заради земетресението край Неапол
Женски затвор близо до Неапол беше евакуиран заради земетресението с магнитуд 4,4 с ...
12 часа
Като от филм за „Железния човек“: Планински спасители в Румъния тестваха летящи раници
Планински спасители от окръг Алба в Трансилвания тестваха първата раница, с която ...
13 часа
10 души загинаха в Египет, след като микробус падна в Нил
Най-малко 10 души са загинали в Египет при падане на микробус от речен ферибот в Нил, ...
13 часа
100 български войници заминават на мисия в Косово
„Вярвам във вашите възможности, мотивация, отговорност и дисциплина. Убеден съм, че ...
13 часа
Пеевски: Асен Василев искаше да е вицепремиер, а после премиер. Христо Иванов искаше да е президент
Председателят на ДПС Делян Пеевски направи коментар пред журналисти в парламента.
“Скандали ...
13 часа
Главчев: Няма да има драматична промяна в цената на тока
Няма да има драматична промяна в цената на тока, заяви от парламентарната трибуна служебният ...
13 часа
В критично състояние е младата жена, блъсната от моторист в София
Младата жена, която тази сутрин бе блъсната от моторист на пешеходна пътека в София, ...
13 часа
Ученици от Ямбол подадоха жалби за проблеми с матурите по БЕЛ и английски език
Двама ученици от Езиковата гимназия „Васил Карагьозов“ в Ямбол подадоха жалби в Регионалното ...
14 часа
Иззеха недекларирана валута за над 440 000 лв. на „Капитан Андреево“
Иззеха недекларирана валута с левова равностойност 447 663 лева при проверка на три превозни ...
14 часа
Избори по време на война: Легитимен президент ли е все още Зеленски
Мандатът на Володимир Зеленски приключва на 20 май. Въпреки това той остава на поста. ...
14 часа
Пазарджик празнува: Под звуците на химна издигнаха знамето на града (СНИМКИ)
Тържествена литургия и литийно шествие до площад "Константин Величков" поставиха началото ...
14 часа
Стара Загора има два нови специализирани буса за хора с увреждания (СНИМКИ)
Два нови специализирани буса за хора с увреждания бяха представени от кмета на община ...
14 часа
22 плажа ще получат „Син флаг“ на официална церемония
Двадесет и два плажа и яхтено пристанище "Марина Диневи" ще получат отличието "Син ...
14 часа
Новата програма Easy BuyBack от Flip: Клиентите на eMAG могат да купуват нови телефони и да продават старите си с лекота
Клиентите на eMAG вече могат да продадат стария си телефон с BuyBack от Flip с няколко лесни ...
15 часа
Курортът „Св. св. Константин и Елена“ започва да привлича туристи от Близкия Изток и Китай
През тази година курортът „Св. св. Константин и Елена“ започва да привлича гости от ...
15 часа
Две бременни жени са имунизирани срещу коклюш за седмица в Търговище
Две бременни жени са имунизирани срещу коклюш за седмица 13-17 май) в Търговище.
Това ...
15 часа
Нов депутат положи клетва на мястото на починалата Петя Ставрева
ЦИК реши и обяви за народен представител Ивайло Ангелов Иванов от листата на коалиция ...
15 часа
ЦИК: Изтичат важни срокове във връзка с изборите на 9 юни
До събота (25 май) изтичат важни срокове, свързани с изборите, които ще се проведат на ...
15 часа
Сърцераздирателна гледка: Скърбящо шимпанзе отказва да се раздели с мъртвото си бебе (ВИДЕО)
От три месеца посетителите в зоологическата градина в испанския град Валенсия са ...
15 часа
35 ранени при верижна катастрофа в Турция
Общо 35 души бяха ранени днес при верижна катастрофа между автобус и два микробуса в ...
15 часа
Ученик от Русе спечели сребърен медал на международна олимпиада по философия (СНИМКА)
Единадесетокласникът Венцислав Велев от Математическа гимназия „Баба Тонка“ в Русе ...
15 часа
Простреляха 29-годишна българка в Италия (ВИДЕО)
29-годишна българка е била простреляна на италианската магистрала „Адриатика“, в близост ...
16 часа
Израелската армия нахлу в Дженин на Западния бряг
Израелските сили днес нахлуха за кратко в град Дженин в окупирания Западен бряг, предаде ...