Консумацията на едно яйце дневно подобрява скелетната мускулатура и предпазва организма от някои болести, настъпващи с възрастта.
Яйцата са много полезни за здравето и намаляват риска от някои заболявания, които идват с процеса на стареенето, между които опасността от сърдечни заболявания и слепота, пише журнала "Nutrition & Food Science", цитиран от БГНЕС.
Яйцата са богати на съединения, които понижават лошия холестерол и предотвратяват загубата на важни протеини в организма.
