Национално състезание „Пъстра трапеза" - съвместна проява на Асоциация за развитие на изкуствата и занаятите АРИЗ 7 и Професионална гимназия по хотелиерство и туризъм в Сливен се провежда в учебните работилници по готварство на училището по повод празника града - Димитровден.
Проявата включва приготвянето на типични за региона кулинарни асортименти, поднесени на гостите в керамични съдове. Два отбора от училището мерят кулинарни умения и демонстрират гозби пред гостите на събитието. Продуктите са осигурени от Асоциацията.