Консумирането на една ябълка на ден може да подсили имунната система на хората и да намали причините свързани със затлъстяването и диабета. Това показват резултатите от изследване на американски учени.
Група учени от университета в Илинойс потвърди, че става въпрос за съставките на ябълките и разтворимите влакна в този плод. Според учените консумирането на 28 до 35 грама разтворими влакна на ден влияят благоприятно на здравето. Тези влакна имат противовъзпалително действие и може да подобрят функционирането на имунната система, както и да предотвратят появата на рак на дебелото черво, пише БГНЕС.
Разтворимите влакна ги има в овеса, ечемика, орехите, морковите, сушените плодове, в ябълките и ягодите.
