Проверките в цялата страна се извършват по разпореждане на МЗ във връзка с постъпила нотификация по Системата за бързо съобщаване за наличие на опасни храни на пазара на Европейския съюз. Продуктът е пакетиран в книжни кашони и в този вид е предоставен на българската фирма “Доктор Кескин” ООД със седалище в Пловдив. Шам фъстъкът е произведен в САЩ и внесен през Германия и Гърция в България. Фирмата вносител е предприела действия за изтегляне от пазара на продукта и уведомяване на потребителите, които са го закупили.
В област Кърджали има само една фирма за пакетиране на ядки – “Хамелеон”, която не е закупувала от издирваната в България партида суров шам фъстък с високо съдържание на афлатоксини. За наличие на стоката здравните инспектори от РИОКОЗ проверяват и търговските обекти – магазини и складове.