Туршията поскъпна в разгара на сезона
Туршията поскъпна в разгара на сезона / БГНЕС, архив

Зеленчуците за туршия поскъпнаха през изминалата седмица показват данни на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.

Патладжаните поскъпнаха с 8,1% и се търгуват до 0,80 лв. за килограм на едро. Цената на тиквичките стигна до 0,65 лв./кг на едро (+6,6%), а на морковите до 0,68 лв./кг на едро (+4,6%). Килограм зеле поскъпна с 1,5% за седмица, а корнишоните с 2,0%, като цените им достигнаха съответно 0,66 лв./кг на едро и 1,01 лв./кг на едро. Червените чушки поевтиняха с 5,1% и се търгуват до 0,93 лв./кг на едро, докато зелените чушки се продават по 0,86 лв./кг на едро без изменение в стойността им.

Цената на оранжерийните домати се качи с цели 15% за седмица и килограм на едро струва 1,46 лв., докато краставиците поскъпнаха с 3,8% и се търгуват до 1,08 лв./кг на едро. Градинските домати се продават по 1,07 лв./кг на едро, което е увеличение с 11,5%. При картофите също отчитат поскъпване с 5% като килограм на едро се търгува до 0,63 лв.

Докато зеленчуците поскъпнаха, някои плодове поевтиняха. Цената на лимоните падна с 10% като килограм на едро струва 2,66 лв. Бананите и гроздето се продават съответно по 2,19 лв./кг на едро (-3,9%) и 1,17 лв./кг на едро (-2,5%). Очаквано дините поскъпнаха с 8,1% като килограм на едро се търгува до 0,40 лв.

От борсата регистрират поскъпване и при киселото мляко като една кофичка се продава по 0,73 лв. (+1,4%), докато прясното мляко поевтинява със същия процент и 1 литър струва 1,41 лв. Намаление в цената отчитат и при олиото и пилешкото месо, като бутилка олио се търгува до 2,02 лв. (-2,9%), а килограм пилешки бут се продава по 3,21 лв. (-1,8%).

Бизнес