Учени от университета в Илинойс насърчават дамите да пият бира, тъй като съдържащият се в нея хмел помага в борбата срещу рака на гърдата, пише в. "Дейли мейл".
Хмелът притежава мощна съставка, която увеличава нивата на естрогена в организма. Поради тази причина мъжете, любители на пивото, получават "бирени гърдички". Но в същото време стимулиращият метаболизма на естрогена хмел предпазва от рак на гърдата. Той също така облекчава симптомите на менопаузата.
Включват бирата в борбата с рака и инфекциите
Екипът на проф. Джуди Болтън приложили екстракт от хмел на две различни групи клетки от гърда, за да проследи метаболизма на естрогена в тях. Именно бавният метаболизъм причинява рак на гърдата. Учените открили в хмела съставката 6-пренилнаригенвин /съкратено 6-PN/, която силно стимулира споменатия метаболизъм.
Съставка на бирата предпазва от Алцхаймер и Паркинсон
Тя е мощен фитоестроген. Ракът на гърдата е една от най-често диагностицираните форми на рак при жените в САЩ, припомня изданието.
Източник: БТА
