Бирата помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, като забавя натрупването на бета-амилоидни плаки. До този извод са стигнали шведски и финландски учени.
Още не е установено как бирата постига това, нито каква е полезната доза.
Лекарства за хрема предизвикват деменция
Учените са разглеждали връзката между употребата на различен алкохол и натрупването на бета-амилоидни плаки в главния мозък.
В изследването са обхванати 125 мъже на възраст от 35 до 70 години от Финландия, починали по различни причини. Данните за алкохолните им навици са дали техните близки.
Протеин обръща развитието на Алцхаймер
Концентрацията на бета-амилоидни плаки се увеличавала с възрастта при всички изследвани. При почитателите на бирата обаче тя била съществено по-ниска. Количеството на изпиваното не оказвало никакво влияние.
Предишно изследване на китайски учени показа, че ксантогумолът в бирата, който идва от хмела, защитава мозъчните клетки от разрушаване и може да спре настъпването на болестта на Алцхаймер.
Източник: БТА
