Ученици от Гимназията по туризъм с отлично представяне на национално състезание
Ученици от Гимназията по туризъм с отлично представяне на национално състезание / Снимка: ПГТ - Хасково

Единайсетокласничката от Хасковската гимназия по туризъм Деница Красенова зае пето място на националното състезание за най-добър млад барман в София, похвалиха се от гимназията. Тя стигна до първата шестица в конкуренция със състезатели от 18 гимназии по туризъм в страната. Деница впечатли журито с много добър баланс на съставките в приготвените от нея коктейли - безалкохолен „Хармония“ и алкохолен с името „Ангелски шепот“. Учител на единайсетокласничката в майсторството на успешното барманство е дългогодишният преподавател в ПГТ „Александър Паскалев“ Тодор Колев.

Силно се представи и другият състезател на ПГТ Рейхан Иляз. Той показа уменията си в категорията „Най-добър млад готвач“ на Осмата панорама на професионалното образование в Пловдив. За два часа състезателят на Гимназията по туризъм приготви тристепенно меню по две порции с автентични ястия от региона. Ученикът демонстрира иновации в кулинарното изкуство с приготвянето на качамак, роле от свинско и пилешко филе и хумус, гарнирано със сортирани зеленчукови перли. За десерт Рейхан измайстори брауни с нахут и рожков. В тънкостите на кулинарията учител на момчето е Елисавета Димчева.