Над 20 вида баници опитаха гостите на празника на дрипавата баница в горнооряховското село Върбица. Майсторките – кулинарки бяха приготвили от традиционната баница със сирене, през баници с месо, различни колбаси, праз, спанак, сладки, вити, точени, дърпани. Атракцията тази година бе баница с магданоз и сирене, която гостите опитаха с особен интерес. Празникът се организира за трета поредна година от самодейците при местното читалище.
Освен домакините и тази година в празника се включиха самодейците от Козаревец, които също се представят традиционно силно както със своите баници, така и с певческите си умения. И докато журито оценяваше вкусовите и визуалните качества на баниците, домакини и гости посрещнаха пред сградата на читалището коледари, които отправиха наричания за добра година.
„Чрез този празник искаме да представим уникалното многообразие от баници от региона. Идеята е заедно с кулинарното разнообразие да се покаже бита и културата на местните общности, занаятите и фолклора”, сподели секретарят на читалището Петя Димитрова.
След като журито опита от представените баници си каза тежката думи. Раздадени бяха награди в 15 категории. За най-добра солена баница бе определена тази на Мима Събева. Най-вкусна се оказа баницата на Калинка Такиева, която отнесе наградата и за най-тънка кора на баница. Сийка Петрова бе определена за най-възрастната, а Мария Ангелова за най-младата майсторки на баници. Радка Цекова бе направила най-добрата месна, а Йорданка Братоева – най-добрата сладка баница.
Отличието за най-бухнала баница отиде при Пепа Златева от Козаревец. Наградата за най-нетрадиционна баница бе присъдена на Джумазие Бончева, за вкусната баница с магданоз и сирене. Най-добра визия имаше баницата на Кунка Янкова. Пенка Стефанова бе направила най-традиционната баница, а Ганка Маркова – най-сочната. Най-атрактивна се оказа баницата на Петя Димитрова, а най-автентична – на Стефка Антонова. И тази година призът за най-масово участие получиха гостите от Клуба на пенсионера в Козаревец.
