В съставена от "Фокс нюз" класация на авиокомпаниите, където се поднася най-хубавата храна, на първо място е "Еър Ню Зийланд".
Над менюто на новозеландската авиокомпания се трудят майстор-готвач и двама консултанти по вината. Блюдата за пътниците в бизнес класа са представени по такъв начин, че позволяват на пътешествениците да опитат деликатеси от националната кухня на страната.
Вижте кои са авиокомпаниите с най-красивите стюардеси в света
Сред ястията са например печена сьомга със сумак, пиле по мавритански и доматен бульон с шафран, бял боб и тиквен хумус с канела. За десерт се сервира бял шоколад и пана кота с шамфъстъков крем. Сумакът е подправка от малки плодове червеникаволилави на цвят с кисел вкус. Заради киселия вкус на плодовете и листата, Сумакът често е наричан "оцетно дърво". Спокойно може да замени лимона в ястията, на които освен товапридава приятен розов или червеникав цвят.
Странният случай с храната в самолета
На второ място в класацията е японската авиокомпания "Ол Нипон еъруейз", която предлага на клиентите си избормежду европейска и японска кухня. Сред националните блюда са задушено на бавен огън местно растение таро, което се поднася заедно с октопод и тиквен сос със соя.
Туристите могат да опитат също Третата позиция е отредена за превозвача на ОАЕ "Емирейтс еърлайнс". На борда на самолетите на авиокомпанията сервират задушено в кокосово мляко телешко месо или пушено пилешко. За десерт може да се поръча ягодов чийзкейк.
В Топ 5 на най-добре хранещите авиокомпании в света са намерили място още "Етихад" на ОАЕ и "Кориън еър".
Източник: БТА
