В Макариополско подготвят празник на дърпаната баница
В Макариополско подготвят празник на дърпаната баница / Dariknews.bg, архив

Празник на дърпаната баница подготвят в търговищкото село Макариополско. В събота, 10 октомври, жители на селото ще посрещат гости с известната си дърпана баница, станала хит преди години в предаванията на Иван Звездев.
Читалище "Минчо Иванов - 1912" организира фестивал на дърпаната баница, характерна в бита и кулинарията на балканджии, каквито са повечето жители от селото. На празника жените специално ще приготвят 25 дърпани и точени баници, пити и дори баклави. Освен изложба в читалището, е предвидена демонстрация на изкуството да се приготвя баница от дърпани кори. За доброто настроение на всички на площада в Макариополско ще има и музикална програма.
Идеята е фестивалът с мото:"С баница и в делник, и в празник" да бъде организиран всяка година, за да се предават на поколенията традицията и обичаите, носени от нашите баби и майки през годините.