Без съмнение протеините са в основата на нашето съществуване. Благодарение на тях ние функционираме правилно, но не трябва да забравяме, че е добре да бъдем внимателни с тях. Точно заради това е важно какво количество и какъв вид протеин приемаме, за да бъдем здрави и с перфектна фигура.
Десетте най-полезни и чисти източници на протеин са риба, морска храна, бяло птиче месо (без кожа), говеждо месо, мляко, сирене, яйца, свинско филе и фасул. foodpanda, подбра и няколко любопитни факта, които вероятно не знаете:
1. Не може да има живот без протеини. 18-20% от тялото ни е протеин.
2. Думата „протеин" идва от гръцки, което означава „първичен". Терминът е използван за първи път през 1883 г.
3. Косата се състои от протеин, наречен кератин, който има спираловидна форма.
Какво да хапваме за дълга, здрава и красива коса
4. Продължителността на живота на повечето протеини възлиза на до два дни.
5. От рибите рибата тон е тази, която съдържа най-много протеин, следвани от аншоа и сьомга.
6. От семената тиквените семки имат най-високо съдържание. 33 грама протеин на 100 гр.
7. В Индия е най-малка консумацията на месо, за разлика от Люксембург, където един човек изяжда най-много месо, в сравнение с хората от останалия свят.
8. Насекомите са едни от най-добрите източници на веществото.
9. Грешки в протеиновата функция на човешкото тяло, може да доведат до рак и други тежки заболявания.
10. В човешкото тяло има около 100 000 вида протеини.
11. Основните групи протеини са растителни и животински.
12. Протеините спомагат за регенерацията на клетките, което означава, че възрастните хора трябва да приемат повече от младите.
13. Вегетарианците си набавят протеини от бобовите растения, ядките и семената.
14. Високите нива на протеин може да увредят черния дроб и бъбреците.
