Семинар - обучение на специалисти от РИОКОЗ на тема “Одит на системите за оценка на риска и критичните контролни точки ” се провежда в Ловеч.
Обучението е в рамките на дейностите по проекта по програма ФАР “Укрепване на политиката по безопасност на храните”. Целта е специалистите от отдел “Контрол на хранителни обекти и храни” на РИОКОЗ да са подготвени за адекватно прилагане на изискванията по контрола на храните. Обучението се провежда от холандски експерти и включва теория и практическо извършване на одит на три вида обекти – производство, търговия с храни и обекти за обществено хранене.
В обучението участват специалисти от 10 Регионални инспекции от Северна България. Подобни семинари се провеждат в Пазарджик и Бургас, като се обхващат всичките инспекции в страната.
