Ресторантите, кръчмите и кафенетата в Пловдив оцеляват в момента само благодарение на интереса към европейското по футбол и горещото лято, показа проучване на Дарик радио.
Освен обичайните летни промоции заведенията предлагат и различни отстъпки от сметката при консумация над определена сума, както и фиксирани менюта на достъпна цена.
Засега по-голямата част от ресторантьорите успяват да излязат на печалба, но това ще става все по-трудно с наближаването на есента. С понижаването на температурите, забраната за тютюнопушене на закрити обществени места ще предизвика масови фалити, опасяват се търговци от бранша.
Мерките, които се взимат в момента, като премахване на покриви на кафенета и изкарване на маси за пушачи пред дискотеките, са временно решение на проблема, смятат ресторантьорите.
