Средно със 7 стотинки ще поскъпне хлябът в Хасково. Повишението на цената, наложено от високите цени на горива и брашно ще е факт най- вероятно от следващия месец.
Цената на хляба и към момента е изкуствено снижавана. Свободните пазарни отношения които тепърва ще се развиват в страната ни обаче налагат тя да се повиши.
Цените на горивата първи подсказаха скока, след като нарастнаха още в първите дни на 2007. Въпреки, че сега пазара на брашна е спокоен, следват промени и там, коментира пред Дарик председателя на Федерацията на хлебопроизводителите в Хасково. Според Янчо Вутов е възможно след този който се подготвя сега да има и друг скок, след очакваното повишение в цената на електричеството в средата на годината.
Стойността на хляба ще достигне параметрите, характерни за европейските страни, но това ще стане плавно.
До средата на годината ще се задържи не променено обаче качеството на предлагания на пазара хляб. То е в зависимост, както от нуждата от подмяна на технологии и оборудване, така и от качеството на суровината.
Председателя на федерацията на хлебопроизводителите в Хасково заяви , че се очаква и в България подобно на европейските страни да бъде наложен масов хляб. Той ще е на поддържана ниска цена, а останалите- специални видове хляб ще са на значително по- висока и от сегашната.
