В ОАЕ селското стопанство е стратегически отрасъл на икономиката, тъй като в страната не расте нищо в естествени условия, освен финикови палми и тръни за камилите. По тази причина местните градинари непрекъснато измислят нови начини, благодарение на които да осигурят пресни продукти собствено производство за населението, съобщи в. "Нешънъл".
Едно от перспективните направления в растениевъдството на ОАЕ е създаването на ферми на покривите на небостъргачите. По информация на изданието, няколко такива градини вече ефективно се използват по покривите на високи сгради в Дубай. Те снабдяват жителите на града с различни видове зеле, домати, салата, а също с фасул и дори с пъпеши.
