Днес започва „бялата жътва“ в солниците
Днес започва „бялата жътва“ в солниците / netinfo

Ниски добиви на сол се очакват през ткова лято заради силните дъждове.

Очакванията са да бъдат около 10 000 тона (при средно добивани в Бургаските солници – 40 000 тона).

Днес започва ще фестивалът на солта и ще бъде посветен на темата „Сол и птици“. Освен с началото на солодобива, той съвпада и с пика на миграция на белите щъркели по миграционния път Виа понтика.

Във фестивалната програма са включени събития от типа на Солничар за един ден, Базар на солта, пускане на хвърчила, Био игри за птиците и солта, кулинарна дегустация и др.