Велико Търново

"Пъстра трапеза" за четвърти път в Джулюница

22 юли 2012 08:41 | Мариета Стоянова | 0 Коментирай Препоръчай (0)

"Пъстра трапеза" за четвърти път в Джулюница
© DarikNews.bg, архив  

За четвърта поредна година лясковското село Джулюница посреща най-пъстрата трапеза от вкусовете и ароматите на традиционните български гозби. Кулинарният фестивал "Пъстра трапеза" събира тази неделя десетки участници в родното село на сумиста Калоян Махлянов-Котоошу.

Шеф Пеньо Иванов, организатор на единствения пътуващ кулинарен фестивал "Пъстра трапеза", и журито за пореден пък ще поемат нелеката задача да оценяват най-оригиналните и вкусни ястия от региона. Освен кулинари от Лясковец се очакват и участници от селата Добри Дял, Драгижево, Бряговица, Мерданя и други.

В унисон с горещите летни дни е менюто, което ще приговят кулинарните майстори. То включва "Бирено мезе", което се приготвя от стар хляб, олио и шарена сол, традиционната шкембе чорба, салатата със звучното име "Дан Колов" от патладжани, червени чушки, лук, чесън, домати и сирене, и "Пълнени чушки".

Всички участници и гости ще могат да видят и как работи шеф Иванов на новата си професионална количка, на която приготвя запазената си марка по време на фестивалите - ароматен зрял боб.




Етикети: Пъстра трапеза, Джулюница, кулинари

Напиши коментар

  • Име *:

    Полетата отбелязани със * са задължителни!
  • E-mail:

  • Коментар *:

  • Код за сигурност *:

    security code

    Въведи код:

Редакцията не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме ви за толерантност и спазване на добрия тон.

Условия за ползване на коментарите »

 

Годзила (2014)

Най-култовото чудовище в историята се преражда в епичното екшън-приключение „Годзила”, продукция на ...