- Как се правят калдарашко кафе и руски чай научиха петокласници
Как се правят руски чай и калдарашко кафе научиха учениците от 5 клас на Основно училище „П.Р.Славейков” във В.Търново. В открит урок по руски език малчуганите разбраха повече и за празниците на различните етноси – Лазаруване, Цветница, Тодоровден и Великден.
Инициативата е част от проект на Център „Амалипе” и община Велико Търново за въвеждане на интеркултурно образование в училищата, спечелен по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси”.
В проекта са включени още училищата в селата Водолей, Леденик и Балван, където също се провеждат подобни открити уроци по различни предмети, обясни Теодора Крумова от „Амалипе”.
Освен че вече знаят как се прави калдарашко кафе, петокласниците от училище „Славейков” научиха повече и за калдарашкия Великденски обичай.
А сега Теодора Крумова ще разкаже и на вас как може да си направите кафе по калдарашки, което обаче не се вари.
Чуйте звуковия файл..
