Храненето според кръвна група нашумя много в последно време. Според някои хистолози кръвта е тази тъкан, която разпространява хранителните вещества в тялото. Нейните свойства и качества определят пълноценното усвояване на трите основни компонента на храната - белтъчини, мазнини и въглехидрати.