Пускат хранителни продукти от насекоми в белгийски магазини
Пускат хранителни продукти от насекоми в белгийски магазини / снимка: sxc.hu

Първите хранителни продукти от насекоми ще се появят от 19 септември в белгийска верига супермаркети, съобщиха ИТАР-ТАСС и в. "Либр Белжик".

През декември 2013 г. Белгия стана първата държава в Европейския съюз, която разреши отглеждането и продажбата на насекоми за продоволствени цели. Като подходящи за храна в страната са обявени десет вида насекоми, сред които няколко вида червеи, гъсеници и скакалци.

Учени са установили, че отделни видове насекоми съдържат толкова протеини, колкото има в месото на животните и рибите. За едливи са признати около 1400 различни насекоми, които се консумират в държави от Африка, Азия, Северна и Южна Америка.